Cittaslow ambassadeurs

Wat houdt het Cittaslow ambassadeurschap in?

De gemeente Gulpen-Wittem is trots op ondernemers, verenigingen, stichtingen, organisaties en inwoners die de Cittaslowfilosofie, -bedrijfsvoering of -organisatie 'als van nature' toepassen. Want dat is precies waaraan de gemeente Gulpen-Wittem het keurmerk te danken heeft. Dat zijn onze Cittaslowambassadeurs. Dit netwerk van ambassadeurs groeit, en dat is natuurlijk fantastisch om te zien. Het is mogelijk voor bedrijven, verenigingen, stichtingen of organisaties om officieel Cittaslow ambassadeur te worden in Gulpen-Wittem. We zíjn samen Cittaslow!

Iedereen die weet wat Cittaslow betekent, denkt misschien dat alleen producenten van streekproducten, horecaondernemers, recreatieondernemers en agrariërs in aanmerking komen voor het ambassadeurschap, maar dat is niet waar. Ook ondernemers in sectoren die in eerste instantie geen link met Cittaslow lijken te hebben, kunnen ambassadeur worden! Het gaat erom dat de ondernemer, vereniging of organisatie de kernwaarden van Cittaslow onderschrijft, op een positieve manier uitdraagt en vertegenwoordigt.

Benoemd in 2025 tot Cittaslowambassadeur.

Dit zijn de Cittaslowambassadeurs Gulpen-Wittem

Varkensboederij Kuusj in Mechelen

Bij Kuusj leven de varkens in alle rust en natuurlijke vrijheid. Dat is bijzonder, maar eigenlijk grijpen we hiermee terug op iets heel ouds. Want al in de Romeinse tijd had bijna elk huishouden een varken. In elk dorp was er wel een varkenshoeder die, vroeg in de ochtend en met een flinke toeter, langs de huizen trok om de varkens op te halen. Samen trokken ze de natuur in, op zoek naar voedsel, precies zoals de natuur het bedoeld heeft.

Na de Tweede Wereldoorlog veranderde dat beeld drastisch. De varkenshouderij werd grootschalig en alles moest sneller, groter en efficiënter. Maar gelukkig zijn er mensen die laten zien dat het ook anders kan. In 2016 begonnen Amy en Joshua, twee jonge ondernemers zonder boerenachtergrond, met hun eigen initiatief: Kuusj. Zij laten zien dat het varken nog altijd een onmisbare rol speelt in een gezond ecosysteem. Op de Varkenshoederij proberen ze die natuurlijke balans te herstellen. En dat doen ze met passie. Hun motto is dan ook: Vooruit naar Vroeger!

Benoemd in 2025 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Hoofdstraat 63, 6281 BB Mechelen
Website: www.devarkenshoederij.nl

Hotel de Zevende Heerlijkheid en Restaurant LUQS in Slenaken

Hotel De Zevende Heerlijkheid is een plek waar gastvrijheid met hoofdletters wordt geschreven. Gelegen in het prachtige Gulpdal, omringd door rust, ruimte en een adembenemend uitzicht over de Gulpvallei, is dit hotel een oase van ontspanning. Het hotel is eigentijds, servicegericht en bourgondisch ingesteld. Precies zoals je mag verwachten hier in het zuiden. En wat het extra bijzonder maakt: duurzaamheid staat hier centraal. Er is alles aan gedaan om volledig gas(t)vrij te werken, en bijna alle elektriciteit wordt zelf opgewekt. Een mooi voorbeeld van hoe comfort en zorg voor de natuur hand in hand kunnen gaan.

In Restaurant LUQS proef je de streek in haar puurste vorm. Hier draait alles om casual fine dining: verfijnde gerechten met eerlijke, lokale producten, bereid met aandacht, maar zonder overbodige fratsen. De keuken werkt volgens een prachtige filosofie: zo min mogelijk verspillen. Wat op andere plekken restproducten zouden zijn, worden hier ‘nevenproducten’; de basis voor nieuwe, verrassende creaties. Zo ontstaat er een keuken met respect voor mens, dier én milieu.

Benoemd in 2025 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Grensweg 9, 6277 NA Slenaken
Website: www.zevendeheerlijkheid.nl & www.luqs.restaurant

Sundog films in Eys

Sundog Films weet als geen ander hoe je het Cittaslow-gedachtengoed kunt vertalen naar beeld en beleving. In hun rapportages over onze streek, onze tradities en ons rijke cultureel en monumentaal erfgoed, laten zij zien wat onze omgeving zo uniek maakt. Met hun werk inspireren ze zowel inwoners als bezoekers om met andere ogen te kijken naar de kracht en schoonheid van Gulpen-Wittem.
Hun films doen meer dan alleen laten zien, ze zetten mensen aan het denken. Ze nodigen uit tot een manier van leven die rustiger, bewuster en meer verbonden is met de gemeenschap. Op een creatieve en respectvolle manier dragen ze zo bij aan het bevorderen van een ‘langzamer leven’ en aan het versterken van onze lokale gemeenschappen. Door hun lens wordt zichtbaar dat de echte waarde van onze streek ligt in de mensen, de verhalen, de tradities en het erfgoed dat ons verbindt.

Benoemd in 2025 tot Cittaslowambassadeur.

Website: www.sundog.nl

Landschapscamping Alleleijn

Landschapscamping Alleleijn, van origine een boerencamping, is ruim opgezet en landelijk gelegen op de grens van Nederland en België. Door het schitterende uitzicht over de Nederlandse en Belgische heuvels waant men zich hier in het buitenland. Het terrein is volledig omheind met hagen en op het terrein zijn diverse hoogstamfruitbomen aangeplant. Een deel van het agrarische landschap is teruggegeven aan de natuur door middel van de aanleg van bossages.

De camping is vrijwel zelfvoorzienend in energie door de grote hoeveelheid zonnepanelen op de staldaken van de voormalige boerderij. Er zijn laadpalen beschikbaar voor het opladen van de auto’s van de gasten. Ook biedt men de mogelijkheid voor het huren van e-bikes van een lokale fietsenhandel. In de gezamenlijke ruimte biedt men diverse lokale producten aan.

Benoemd in 2024 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Terzieterweg 17, 6285 ND Epen
Website: www.campingalleleijn.nl

Concept* Cloudt

Concept* Cloudt is een architectenbureau dat ontwerpt met gezond verstand. Ze houden van innovatieve en duurzame oplossingen. Zo waren ze een van de eerste bureaus in Nederland die écht aan de slag gingen met houtbouw. Ze zijn perfect op de hoogte van de nieuwste technieken en trends en zorgen dat we alle voor- en nadelen precies kunnen afwegen. Boven alles moet de gekozen oplossing namelijk écht bijdragen aan het woon- en/of werkplezier en gezonde omgeving van de gebruiker. Anders heeft het geen zin. Daarom houden ze net zoveel van creatief en innovatief, als van praktisch en pragmatisch. Door dingen niet moeilijker te maken dan nodig is, zijn zij in staat om juist de meest complexe projecten tot een goed einde te brengen. Telkens opnieuw: maken ze het mooi én zorgen ze dat het werkt.

Het team werkt aan uitdagende en inspirerende projecten waaronder het renoveren en verbouwen van bouwkundig erfgoed, en het bouwen van nieuwe, natuurlijke woningen. Ze hebben jarenlange ervaring en alle disciplines in huis, zodat ze je volledig kunnen ontzorgen. Hun werkwijze is transparant, laagdrempelig en no-nonsense. Afspraken worden nagekomen, deadlines worden gehaald.

Benoemd in 2024 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Kapelaan Pendersplein 3, 6271 BV Gulpen
Website: www.conceptcloudt.eu

Natuurvallei en Hoeve Schaffersberg

(H)eerlijk rundvlees uit het Zuid-Limburgse Heuvelland: hét pure streekproduct vol smaak, passie en kwaliteit. Slowfood rundvlees van natuurlijk grazende koeien. Met een eerlijke, extensieve en traceerbaar duurzame afkomst. De zoogkoeien zijn als kalfje natuurlijk gezoogd door hun moeder. Vrij grazend in de rijke natuur van het prachtige Zuid-Limburgse Heuvelland.

Ontwikkelen van natuur en landschap; een geweldige uitdaging; om de natuurlijke omgeving te versterken. Nieuwe landschapselementen creëren. Met een duurzame blik op de toekomst zetten wij in op de ontwikkeling van natuurinclusieve landbouw. De Natuurvalleiterreinen liggen in het Nationaal Landschap Zuid-Limburg. In eigen beheer worden deze parels van het 5-sterren landschap ontwikkeld in combinatie met duurzame begrazing.

Benoemd in 2023 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Hilleshagerweg 116, 6281 AH Mechelen
Website: www.natuurvallei.nl
Telefoon: 043-4552665

Vakantiewoning Alkenrode

In een authentieke vierkantshoeve in het Limburgse Heuvelland is een bijzonder gastenverblijf gecreëerd. Stijlvol gerestaureerd met respect voor de historie van de boerderij. Het gebruik van Kunradersteen, oude eiken balken en leem geven het vakantiehuis een authentiek karakter waarbij het aan luxe niet ontbreekt. Naast het vakantiehuis ligt op de eerste verdieping het Alkenrode Appartement voor 2 personen.

Alkenrode beschikt ook over twee zalen waar kleinere gezelschappen tot 20 personen exclusief bij elkaar kunnen komen. Om te werken (vergaderingen/teambuilding/lezingen enz.) of te genieten (kook- en wijnworkshops, familielunches enz.).

Benoemd in 2023 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Elkenrade 11, 6289 NB Gulpen-Wittem
​Website: www.alkenrode.nl
Telefoon: 06 10636520

Hoeve Beusdalshof

Met een achtergrond in de architectuur, kunst en vormgeving hebben de gastheer en gastvrouw met veel passie en zorg een vervallen rijksmonument gerestaureerd tot een veelzijdige plek met een exclusief hotel en een kunstgalerie. Het rijksmonument Beusdalshof ligt in het hart van het Zuid-Limburgse Heuvelland aan de rand van de gemeente Gulpen-Wittem en kent een rijke historie. Het is de perfecte uitvalsbasis om te genieten van de mooie natuur, de Zuid-Limburgse cultuur en de veelzijdige Euregio.

Bij Hoeve Beusdalshof kan men ook heerlijk bourgondisch genieten van de (h)eerlijke streekproducten die zo’n 25 km rondom de hoeve geproduceerd worden. Hoeve Beusdalshof staat, naast het gebruik van streekproducten, ook voor gastvrijheid en het behoud van cultuurhistorie en ons monumentaal erfgoed. Daarmee waarborgt het onze identiteit als Cittaslowgemeente.

Benoemd in 2020 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Lemmenstraat 71-73, 6273 NB Ingber
Website Hoeve Beulsdalshof
Telefoon: 06 39099654

Hoeve Hurpesch

Hoeve Hurpesch is een gerestaureerd Rijksmonument met bakhuisje en ligt in het natuurgebied tussen Mechelen en Epen. Bij de restauratie is gebruik gemaakt van zoveel mogelijke hergebruikte originele en ecologische materialen. Deze vakantiewoning is gericht op de bewuste gast en biedt retreats of wandelingen met een coach. De eigenaren van Hoeve Hurpesch hebben kwaliteit hoog in het vaandel staan met een hoge waarde in gastvrijheid. Zij maken veelal gebruik van streekproducten of eigen producten.

Benoemd in 2022 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Hurpescherweg 4, 6281 NL Mechelen
Website: www.hoevehurpesch.nl
Telefoon: 06 19201000

Golf en Country club Wittem

De Golf en Countryclub Wittem is de eerste golfbaan in Zuid-Limburg met een GEO-certificaat. Golfclubs die in aanmerking willen komen voor het GEO-certificaat scoren hoog op natuur- en waterbeheer (waaronder waterverbruik), energieverbruik, duurzame inkoop, milieuzorg (o.a. bemesting van de golfbaan, verwerking van afval en afvalwater) en ‘community’ (personeelsbeleid, contacten met plaatselijke overheden). De Golf en Countryclub Wittem is heel bewust bezig op het gebied van natuurbeheer. Zo willen zij delen van de golfclub weer terugbrengen naar de natuur, maken zij gebruik van een gesloten waterhuishouding en speciale grassoorten waardoor kunstmest niet nodig is.

Samen met honderd vrijwilligers wil de Golf en Countryclub Wittem graag de golfsport onder een breder publiek bekender maken en laten zien hoe goed het voor lichaam en geest is. Hiervoor nodigen zij ook leerlingen van omliggende (zomer)scholen uit.

Benoemd in 2022 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Aubelsweg 1 6281 NC Mechelen
Website: www.zlgolf.nl
Telefoon: 043-4551254

Klooster Wittem

Klooster Wittem is een actieve leef- en werkgemeenschap in het Zuid-Limburgse Heuvelland. Het heeft zich ontwikkeld tot een veelzijdige plek voor pastoraat en christelijke inspiratie en het biedt mensen in een breed spectrum van religieuze en culturele activiteiten gelegenheid om in contact te komen met de christelijke traditie.

Het pelgrimsoord Klooster Wittem probeert een breed publiek op het gebied van zingeving aan te spreken; wel met inachtneming van de eigen christelijke traditie. Daarbij horen ook uitingen van solidariteit met mensen aan de rand van de samenleving, mensen die uitgesloten worden en zorg voor het milieu. Met andere woorden “we zien om naar elkaar” en “iedereen is welkom”.

Klooster Wittem staat, naast het gebruik van religieuze tradities, ook voor solidariteit en het behoud van ons cultureel erfgoed en speelt een rol in het bezinningstoerisme in de regio. Waarden als authenticiteit, gastvrijheid, tijd en aandacht en bovenal respect voor elkaar zijn vanzelfsprekend. Daarmee waarborgt het onze identiteit als Cittaslowgemeente.

Benoemd in 2021 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Wittemer Allee 34, 6286 AB Wittem
Website: www.kloosterwittem.nl
Telefoon: 043-4501741

De Groene Knoop

De Groene Knoop is overtuigd van de noodzakelijkheid én de kracht van ecovriendelijke producten waardoor ze 'eerlijke' kleding in de collectie hebben opgenomen. Van de herkomst van voedsel; vlees en groenten is bijna eenieder zich tegenwoordig bewust. De herkomst van en het verhaal achter onze kleding is echter soms nog minder bekend. Hier probeert de Groene Knoop verandering in te brengen. Naast duurzame mode breidt de Groen Knoop ook uit om mensen kennis te laten maken met een groene levensstijl door ze, onder andere, te laten genieten van (h)eerlijke koffie of thee en (vegan) taartjes. De Groene Knoop staat, naast duurzaamheid, ook voor klantvriendelijkheid, kleinschaligheid en bewustwording. Daarmee waarborgt het onze identiteit als Cittaslowgemeente.

Benoemd in 2021 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Hoofdstraat 61A, 6281 BB Mechelen
Website: www.degroeneknoop.nl
Telefoon: 043-4511069

Bloemboetiek ’t Blumpke

’t Blumpke haalt buiten naar binnen in hun bloemenboetiek. In de afgelopen 40 jaar zijn zij uitgegroeid tot een begrip in de regio. Ze zorgen voor frisse snijbloemen, boeketten op maat en verschillende soorten planten welke zij zo veel mogelijk duurzaam inkopen.
Gedurende het jaar beweegt niet alleen het aanbod in bloemen, maar ook het volledige Blumpke assortiment met de seizoenen mee. Zo verrassen zij hun klanten telkens met iets nieuws. Dit familiebedrijf laat zien dat zij met passie zorgen voor een kwalitatief product wat mensen verrast en goed doet. ’t Blumpke staat, naast duurzaamheid, ook voor klantvriendelijkheid, kleinschaligheid en het ondersteunen van lokale/streekgebonden ondernemers. Daarmee waarborgt het onze identiteit als Cittaslowgemeente.

Benoemd in 2020 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Markt 6, 6271 BD Gulpen
Website: www.blumpke.nl
Telefoon: 043-4501326

Wijndomein Aldenborgh

Bij Domein Aldenborgh is het maken van wijn een inspirerende reis naar de oorsprong van pure smaak. Luisterend naar het ritme van de seizoenen laat de wijngaardenier zijn druiven rijpen tot ze precies de eigenschappen hebben die typerend zijn voor de uitstekende kwaliteit van de Eyser wijnen. De druiven groeien in perfecte dialoog met de natuur, waardoor essentiële smaakstoffen behouden blijven. Door het gebruik van onder andere oud Romeinse technieken hebben zij een systeem ontwikkeld waarmee ze succesvol druiven cultiveren zonder enige toevoeging van organische of anorganische pesticide of fungicide. Hiermee onderscheidt Domein Aldenborgh zich van andere wijngaarden in de regio. Domein Aldenborg staat voor lokale eigenheid, duurzaamheid, ambacht, streekproducten maar ook voor het behoud van cultuurhistorie. Daarmee waarborgt het onze identiteit als Cittaslowgemeente.

Benoemd in 2020 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Sint Agathastraat 3, 6587 AJ Eys
Website: www.symbioticwinemakers.com
Telefoon: 043-4511927

Eyserhalte

Midden in de heuvels van Zuid-Limburg tussen Eys en Wittem bevindt zich de Eyserhalte; een bloeiende delicatessenzaak met een ruim assortiment aan groenten en fruit, onder andere afkomstig van eigen landgoed. Een ongeëvenaarde beleving van eerlijke, culinaire streekgebonden producten in Limburg is waar de Eyserhalte voor staat. De Eyserhalte staat daarnaast ook voor duurzaamheid, gastvrijheid en maatschappelijke betrokkenheid. Daarmee waarborgt het onze identiteit als Cittaslow-gemeente Gulpen-Wittem.

Benoemd in 2019 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Wittemerweg 2, 6287 AB Eys
Website: www.eyserhalte.nl
Telefoon: 043-4512290

Taverne Lambieck - Laissez faire Art Café

Getransformeerd van restaurant naar winkel: Laissez faire Art Café. Taverne Lambieck biedt keramiekworkshops, biologische producten zoals olijfolie, limoncello, wijnen, koffie, thee en chocolade. Zij verwerken en werken duurzaam, gifvrij en natuurlijk recyclebaar.

Adres: Grachtstraat 5, 6287 AE Eys
Website: www.tavernelambieck.nl
Telefoon: 06 11582924 / 06 11582925

Gerardushoeve

De Gerardushoeve in Epen richt zich op een duurzame benadering van streekgastronomie. Het motto ‘van boer naar bord’ van de Gerardushoeve duidt op de korte lijnen die er bestaan tussen (eigen) productie en consumptie van regionale streekproducten van (ambachtelijke) toeleveranciers uit de directe Euregionale omgeving. Speciale vermelding verdient het Gerardusbier, een co-product met Gulpener Bierbrouwerij, waarvan een deel wordt afgedragen ten behoeve van de restauratie en het onderhoud van het Gerardusklooster in Wittem. Op deze wijze draagt het bedrijfsleven haar steentje bij aan de duurzame instandhouding van het regionale, bouwkundige en religieuze erfgoed. De Gerardushoeve ondersteunt en versterkt het gevoel van gastvrijheid, duurzaamheid, maatschappelijke betrokkenheid, cultuurhistorie en lokale eigenheid. Daarmee waarborgt het onze identiteit als Cittaslow-gemeente Gulpen-Wittem.

Benoemd in 2019 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Julianastraat 23, 6285 AH Epen
Website: www.gerardushoeve.nl
Telefoon: 043 4551722

Gulpener Bierbrouwerij

Als onafhankelijke familiebrouwerij zorgt de Gulpener bierbrouwerij al sinds 1825 voor een sterke band met de omgeving en zijn ze graag van meerwaarde voor de wereld om hen heen. Daarom brouwen ze bier met door mergel gezuiverd water uit eigen bronnen, gebruiken ze milieuvriendelijke hop uit hun eigen hoptuin en komt de gerst, tarwe, rogge en spelt van lokale boeren. Zo verrijkt de Gulpener bierbrouwerij de kwaliteit en smaak van de bieren, versterken ze de regio en verkleinen ze hun ecologisch voetafdruk. De Gulpener Bierbrouwerij ondersteunt en versterkt het gevoel van gastvrijheid, duurzaamheid, maatschappelijke betrokkenheid en lokale eigenheid. Daarmee waarborgt het onze identiteit als Cittaslow-gemeente Gulpen-Wittem.

Benoemd in 2019 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Rijksweg 16, 6271 AE Gulpen
Website: www.gulpener.nl
Telefoon: 043-4507575

Schaapskooi Mergelland

Schaapskooi Mergelland creëert natuurwaarden in natuurgebieden en stedelijk groen. Dit doen zij door het realiseren van een duurzaam begrazingsbedrijf met schapen, ingebed in maatschappelijke belangen als mens, milieu en dierenwelzijn. Begrazing met schapen heeft een gunstig effect op de structuurvariatie, de soortensamenstelling en de ontwikkeling van de vegetatie. Door de (vrouwelijke) herder en haar hardwerkende honden wordt een kudde van circa 2.500 stuks Mergelland schapen gehoed. Dit streekeigen schapenras is uitermate geschikt om kalkgraslanden te beheren. Schaapskooi Mergelland staat voor lokale eigenheid, landschapsbeheer, ambacht en maatschappelijke betrokkenheid. Daarmee waarborgt het onze identiteit als Cittaslow-gemeente Gulpen-Wittem.

Benoemd in 2019 tot Cittaslowambassadeur.

Adres: Julianastraat 41B, 6285 AH Epen
Website: www.schaapskooimergelland.nl
Telefoon: 06 86827282